Heute habe ich ein wieder ein neues Rezept für euch, das auch total schnell zu machen ist. An dem Gericht mag ich vor allem die verschiedenen Texturen von dem Essen, also das knusprige Hähnchen und den leichten Rohkostsalat, der mit einem cremigen Dressing angemacht ist. Dazu mag ich am liebsten selbst gemachte Pommer aber die müssen natürlich nicht immer sein, weil die auch etwas mehr Aufwand machen. Rezept für zwei Personen: 1 Hähnchenbrustfilet 2 Ciabattabrötchen 1 große Karotte 1 Apfel…
