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Hier findet ihr Einträge der Kategorie Food.

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Sommerlicher Quinoasalat

4. Juli 2019

Da meine letzte Abstimmung bei Instagram so positiv ausgefallen ist, zeige ich euch deshalb nun das Rezept für meinen sommerlichen Quinoasalat. Für mich das perfekte Essen an heißen Tagen, da er schön leicht ist und trotzdem gut satt macht. In meinem letzten Post habe ich euch ja von dem regionalen Quinoa aus Oberbayern erzählt (keine bezahlte Werbung oder PR– Kooperation btw) und den habe ich heute wieder für meinen Salat verwendet. Wenn ihr noch mehr Infos über regionale Lebensmittel wollt,…

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Regionales Superfood: umweltbewusst & gesund

8. Juni 2019

Zum Frühstück eine Acaibowl mit Gojibeeren, Mittags einen Quinoasalat, Nachmittags einen Smoothie mit Chiassamen und Abends dann einen Detoxtee mit Spezialinhaltsstoffen von denen man vorher noch nie etwas gehört hat – na erkennst du dich wieder? Mit Sicherheit hat mittlerweile fast jeder schon mal von dem ein oder anderen aufgezählten Produkt gehört. Man findet schließlich fast alle Lebensmittel dieser Art in jedem Supermarkt oder Discounter. Die Produkte sind meist teuer und kommen aus allen möglichen Teilen der Erde zu uns.…

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Rezept: Bananenbrot

26. April 2019

Ich weiß nicht wie lange genau ich es jetzt vor mir hergeschoben habe, aber heute ist es endlich soweit: Ich zeige euch mein Rezept für ein leckeres Bananenbrot. Es ist leicht zu transportieren, eignet sich auch super als Snack für zwischendurch und ist absolut vielseitig. Dies hier stellt eine Art Basisrezept dar, welches sich ganz einfach verfeinern lässt, z.B. mit gehackten Nüssen, Schokostückchen, Beeren etc. Der Fantasie sind hier keine Grenzen gesetzt. Wer kennt es nicht – es ist 16…

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Rezept: Hefeteigschnecken mit zweierlei Füllungen

27. Oktober 2018

Mittlerweile hat sich das Wetter nun doch an die Jahreszeit angepasst. Der Herbst ist nicht nur wegen der bunten Blätter, den neuesten Modekollektionen und dem etwas kühleren Wetter meine liebste Jahreszeit. Für mich beginnt ab Herbst auch immer eine etwas gemütlichere Zeit in der leckeres Essen auf gar keinen Fall fehlen darf. Besonders liebe ich es jetzt zu backen. Momentan bin ich (mal wieder) im totalen Skandifieber sowohl was die Mode und Interior als auch das Essen angeht. Das witzige…

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Meine liebsten Smoothies

1. Juni 2018

Heute stelle ich euch wie versprochen meine liebsten Smoothies inklusive Rezept vor. Gerade im Sommer wenn es warm ist und die meisten Obstsorten wieder Saison haben trinke ich diese super gerne und auch fast täglich. Dabei ist mir Abwechslung super wichtig. Ich zeige euch deshalb drei verschiedene Arten von Smoothies in drei verschiedenen Farben. Die grüne Gesundheitsbombe – für erfahrene Smoothietrinker und Gesundheitsjunkies: Diesen Smoothie trinke ich super gerne zum Frühstück. Er ist vollgepackt mit vielen wichtigen Nährstoffen und verleiht…

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