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Rezept: Hefeteigschnecken mit zweierlei Füllungen

27. Oktober 2018

Mittlerweile hat sich das Wetter nun doch an die Jahreszeit angepasst. Der Herbst ist nicht nur wegen der bunten Blätter, den neuesten Modekollektionen und dem etwas kühleren Wetter meine liebste Jahreszeit. Für mich beginnt ab Herbst auch immer eine etwas gemütlichere Zeit in der leckeres Essen auf gar keinen Fall fehlen darf. Besonders liebe ich es jetzt zu backen. Momentan bin ich (mal wieder) im totalen Skandifieber sowohl was die Mode und Interior als auch das Essen angeht. Das witzige…

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Meine liebsten Smoothies

1. Juni 2018

Heute stelle ich euch wie versprochen meine liebsten Smoothies inklusive Rezept vor. Gerade im Sommer wenn es warm ist und die meisten Obstsorten wieder Saison haben trinke ich diese super gerne und auch fast täglich. Dabei ist mir Abwechslung super wichtig. Ich zeige euch deshalb drei verschiedene Arten von Smoothies in drei verschiedenen Farben. Die grüne Gesundheitsbombe – für erfahrene Smoothietrinker und Gesundheitsjunkies: Diesen Smoothie trinke ich super gerne zum Frühstück. Er ist vollgepackt mit vielen wichtigen Nährstoffen und verleiht…

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Rezept: Pancakes mit Kokos-Beerensoße

11. April 2018

Nach langer langer Zeit habe ich mal wieder ein Rezept für euch. Bei mir ist der Alltag wieder eingekehrt und deshalb brauche ich nun vor allem Rezepte, die super schnell gehen, einfach sind und möglichst wenig Zutaten benötigen. Die Dinge, die man dafür braucht, habe ich eigentlich immer Zuhause und viele von euch bestimmt auch. Deshalb dachte ich mir, dass ich das Rezept auch auf meinem Blog teilen könnte. Die Pancakes esse ich sowohl zum Frühstück, wenn ich mal etwas…

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Rezept: Leckere Vanillekipferl

7. Dezember 2017

Wie versprochen, gibt es heute den zweiten Blogeintrag für diese Woche. Seid ihr auch schon so richtig in Backlaune? Dann habe ich heute genau das Richtige für euch, denn diesmal gibts ein super leckeres Plätzchenrezept und zwar für Vanillekipferl. Die schmecken ja eigentlich jedem und deshalb dachte ich mir, dass ich euch heute mal mein Rezept zeige. Ich habe sie dieses Jahr auch schon verschenkt und nach zwei Tagen waren sie bereits leer. Probiert sie also gerne mal aus, denn…

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Rezept: Couscous-Salat mit Granatapfel und Pinienkernen

7. November 2017

Nach langer Zeit gibt es heute mal wieder ein Rezept von mir und zwar für einen Couscous-Salat. Der Uni-Alltag hat mich bereits wieder eingeholt und da ist Stress vorprogrammiert. Da ich mir vorgenommen habe, mir nicht mehr so oft etwas in der Cafete zu kaufen, stelle ich euch heute eine leckere Snackalternative vor, die sich gut vorbereiten lässt und dabei auch noch gesund ist. Mir war es außerdem wichtig, nicht unbedingt mit „extremen“ Gewürzen, wie Chilli oder Knoblauch zu arbeiten,…

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